Многие ритейлеры считают, что расширение ассортимента в основном зависит от поиска большего числа поставщиков и добавления новых товаров.
Поначалу это работает.
Строительство новых заводов быстро расширяет возможности по закупкам.
В производственную цепочку поступает больше товарных позиций.
Ассортимент товаров в розничной торговле начинает расширяться по всем категориям.
Однако со временем многие розничные продавцы сталкиваются с совершенно другой проблемой:
Они могут закупать гораздо больше товаров, чем могут масштабировать свою деятельность.
Поставщики продолжают производство.
В систему закупок продолжают поступать новые категории товаров.
Однако темпы внедрения начинают замедляться в процессе повседневной эксплуатации.
Координация подготовки груза становится все сложнее.
Прозрачность информации о готовности SKU снижается.
Консолидация смешанных категорий требует дополнительной работы по оперативной корректировке.
На первый взгляд, эти проблемы кажутся решаемыми.
Но в конце концов многие ритейлеры осознают нечто гораздо более важное:
Замедление роста ассортимента происходит не потому, что розничные продавцы не могут найти нужные товары, а потому, что операционная инфраструктура, лежащая в основе этих товаров, не может масштабироваться достаточно быстро.
Настоящая проблема заключается не в расширении категорий, а в масштабировании категорий без соответствующей инфраструктуры.
Закупки товаров и услуг в различных категориях для розничной торговли могут создать значительные возможности для роста.
Это позволяет покупателям расширить свою деятельность в следующих областях:
- товары для дома
- кухонные принадлежности
- продукты для хранения
- сезонные товары
- категории образа жизни
Однако расширение ассортимента становится затруднительным, когда каждый поставщик работает независимо.
Без централизованной складской инфраструктуры покупатели часто сталкиваются со следующими проблемами:
- разрозненные входящие поставки
- фрагментированная информация о картонной коробке
- более медленная подготовка к отправке
- более слабая видимость на уровне категорий
На первый взгляд, эти вопросы могут показаться обычной координационной работой.
Но по мере увеличения количества категорий, темпы роста розничной торговли начинают замедлять сам процесс расширения.
Как правило, крупнейшие розничные сети строят складскую инфраструктуру до того, как рост в данной категории товаров становится слишком значительным, чтобы его можно было контролировать.
Поиск поставщиков поштучно против масштабирования категорий на основе складских операций.
| Структура закупок | Влияние расширения розничной торговли |
| Поток поставок от поставщика к поставщику | более медленное внедрение категории |
| Подготовка разрозненных товаров | более слабая видимость артикулов |
| Централизованная складская инфраструктура | более быстрое масштабирование категории |
| Единая проверка и консолидация | более эффективное исполнение розничных продаж |
Централизованное складирование превращает доступ к продукции в масштабируемое расширение ассортимента.
Почему рост категории замедляется без централизованного складирования?
Многие розничные продавцы могут закупать больше товаров, чем могут масштабировать свою деятельность.
В этом и заключается скрытая проблема.
Покупатель может быстро добавить новых поставщиков.
Команда, занимающаяся категоризацией, может утвердить больше товарных позиций (SKU).
Отдел закупок может расширить свою деятельность на большее количество заводов.
Но если управление товарами осуществляется отдельно на уровне поставщика, каждая новая категория добавляет еще один уровень операционной работы.
Один из поставщиков закончил работу раньше срока.
Ещё один завод ожидает подтверждения наличия картонной упаковки.
Для третьей категории товаров перед отправкой требуется повторная проверка упаковки.
Эти товары существуют.
Однако темпы внедрения в розничной торговле замедляются, поскольку система заказов недостаточно централизована для одновременного перемещения товаров по категориям.
Именно поэтому централизованные склады становятся не просто логистической функцией, а двигателем масштабирования розничной торговли.
Инфраструктура склада против скорости расширения категории
| Возможности склада | Как это способствует росту |
| Централизованное управление входящими потоками | повышает прозрачность готовности SKU. |
| Проверка упаковки и этикетки | уменьшает количество ошибок на этапе запуска |
| Консолидация смешанного порядка | поддерживает более широкое внедрение в категории |
| Единая подготовка к отправке | ускоряет выполнение контейнеров |
| Видимость запасов на уровне категории | улучшает планирование пополнения запасов |
Розничные продавцы масштабируются быстрее, когда складские системы объединяют процессы закупки, контроля качества, консолидации и подготовки к отгрузке.
Самая большая ошибка, которую совершают розничные покупатели.
Многие покупатели предполагают:
«Если поставщики смогут производить продукцию, то расширение ассортимента будет вполне возможным».
Но опытные специалисты в сфере розничной торговли понимают нечто иное:
Наличие товара не гарантирует его масштабируемость в розничной торговле.
Поставщик может успешно завершить производство.
Но если товары разбросаны по разным заводам, розничному продавцу все равно может быть сложно:
- проверить точность упаковки
- консолидировать смешанные товарные позиции
- согласовать сроки отгрузки
- подготовить планы пополнения запасов
- Запуск категорий в соответствии с графиком.
Расширение ассортимента становится масштабируемым только тогда, когда товары можно собирать, проверять, систематизировать и отгружать через контролируемую систему.
Почему централизованное складирование способствует более быстрому внедрению новых категорий товаров
Централизованное складирование помогает розничным торговцам сократить разрыв между закупкой и выполнением розничных заказов.
Это позволяет командам управлять процессом в одном месте:
- поставки от поставщиков
- проверка поступающих товаров
- проверка на уровне коробки
- консолидация смешанных SKU
- окончательная подготовка к отгрузке
Это важно, потому что рост в нескольких категориях товаров редко блокируется одними лишь закупками.
Зачастую этому препятствует сложность подготовки большого количества товаров к отгрузке одновременно.
Централизованный склад помогает командам быстрее запускать новые категории товаров, поскольку позволяет согласовывать ассортимент продукции еще до ее отправки из Китая.
Почему складская инфраструктура повышает скорость принятия решений в розничной торговле
Для принятия решений о выборе категории товара или услуги розничным покупателям необходима быстрая и понятная информация.
Централизованное складирование помогает ответить на такие вопросы, как:
- Какие товарные позиции готовы к продаже уже сейчас?
- Какие товары нуждаются в корректировке?
- Какие коробки готовы к погрузке?
- Какие категории товаров можно отправлять вместе?
- Какие сроки отгрузки соответствуют планам розничной торговли?
Без централизованной информации процесс принятия решений замедляется.
Покупатели ждут обновлений от поставщиков.
Команды сравнивают разрозненные отчеты.
Планирование отгрузок становится реактивным.
Благодаря централизованному складскому хранению, розничные команды могут быстрее принимать решения о закупках и пополнении запасов, поскольку вся информация о заказах становится доступной в одном месте.
Как MU Group Превращает централизованные складские помещения в инфраструктуру масштабирования розничной торговли.
Многие розничные продавцы изначально рассматривают централизованные склады как функцию логистики или хранения.
Однако в ходе проектов по закупкам, охватывающих несколько категорий товаров, MU Group Неоднократно отмечалось, что более активное расширение розничной торговли зачастую зависит от складской инфраструктуры гораздо раньше, чем ожидают покупатели.
Предприятие может иметь доступ ко многим поставщикам.
Она может успешно поставлять множество товарных позиций.
На бумаге это может привести к быстрому расширению категорий.
Но если продукция не централизована до отгрузки, рост в данной категории может замедлиться, стать более хаотичным и сложным в реализации.
MU Group помогает покупателям объединить доставку от поставщиков, приемку на складе, проверку качества, проверку упаковки, консолидацию товаров смешанного ассортимента и подготовку к отгрузке в единую масштабируемую систему управления розничной торговлей.
Это помогает розничным продавцам улучшить свою работу:
- скорость развертывания категории
- прозрачность готовности SKU
- контроль подготовки отгрузки
- эффективность консолидации смешанного порядка
- уверенность в планировании пополнения запасов
Цель состоит не только в хранении товаров.
Цель состоит в том, чтобы превратить возможности по закупкам в возможности для роста категории товаров.
Что делает MU Group Другой
Вместо того чтобы рассматривать складирование как промежуточный этап логистики, MU Group Рассматривает централизованные складские помещения как часть инфраструктуры расширения розничной торговли.
В ходе проектов по закупкам компания MU Group часто обнаруживает, что розничные продавцы сталкиваются с трудностями не из-за нехватки товаров, а из-за отсутствия централизованной системы для подготовки товаров к масштабируемому внедрению.
Развитая складская инфраструктура помогает покупателям:
- получать поставки от поставщиков в единую систему
- Перед увеличением нагрузки на отгрузку необходимо проверить готовность артикула к отгрузке.
- Проверьте коробки, этикетки и информацию об упаковке заранее.
- выравнивание нескольких категорий для загрузки в смешанном порядке
- сократить объем контроля за каждым поставщиком в отдельности.
- поддержка принятия решений по более быстрому внедрению категорий
Наиболее эффективные системы закупок в розничной торговле обычно масштабируются за счет инфраструктуры, а не только за счет доступа к поставщикам.
Что произойдет без централизованной складской инфраструктуры?
На первый взгляд, расширение ассортимента по-прежнему выглядит успешным.
Добавлены новые поставщики.
В план закупок включается больше товарных позиций.
Продукция производится отдельно.
Но позже:
- Подготовка груза замедляется
- Готовность SKU становится неясной.
- Загрузка в смешанном порядке становится сложнее.
- Сроки запуска новых категорий становятся менее предсказуемыми.
В конечном итоге, бизнес переходит от расширения розничной сети к наверстыванию упущенного в операционной деятельности.
Именно поэтому темпы роста продаж продукции оказываются ниже ожиданий отдела закупок.
Быстрая самопроверка
В случае, если для ваших многокатегорийных закупок вам может потребоваться более эффективное централизованное складское хранение:
- Обновления от поставщиков разбросаны по разным заводам.
- Быстро подтвердить готовность товара к продаже сложно.
- Необходимо повторно проверить детали упаковки и этикетки.
- Планирование отгрузки смешанных заказов занимает слишком много времени.
- Сроки внедрения новой категории во многом зависят от координации действий каждого поставщика в отдельности.
Если применимо два или более факторов, то инфраструктура склада уже может ограничивать скорость расширения категории..
FAQ
- Почему некоторые ритейлеры быстро добавляют поставщиков, но при этом медленно внедряют новые категории товаров?
Потому что производственные мощности растут быстрее, чем системы управления складом успевают принимать, проверять, консолидировать и подготавливать продукцию к отгрузке.
- Что обычно происходит, когда складская инфраструктура не справляется с ростом ассортимента?
Готовность товарных позиций становится неясной, подготовка к отгрузке замедляется, а внедрение новых категорий начинается в зависимости от координации действий каждого поставщика в отдельности.
- Почему централизованное складирование важно до того, как расширение ассортимента станет агрессивным?
Потому что это предоставляет командам розничной торговли единый инфраструктурный уровень для преобразования разрозненной продукции поставщиков в организованную, готовую к отгрузке продукцию по категориям товаров.
- Как централизованное складирование повышает скорость принятия решений в розничной торговле?
Это позволяет покупателям более четко понимать, какие товары готовы к выпуску, какие нуждаются в доработке, и какие категории можно запускать одновременно.
- Какой один из ранних признаков того, что складские помещения ограничивают расширение розничной торговли?
Когда покупатели могут найти больше товарных позиций, чем могут эффективно проверить, отсортировать, объединить и отгрузить.
- Как компания MU Group помогает розничным продавцам расширять ассортимент товаров за счет централизованного складирования?
MU Group объединяет доставку от поставщиков, приемку на складе, инспекцию, проверку коробок, консолидацию товаров смешанного ассортимента и подготовку отгрузок в единую масштабируемую систему управления розничной торговлей.